栗あんしるこ(再)
東京は桜の開花予想が3月23日だそうで
近頃の急な春の訪れに
驚きをかくせていない大山です。
こちらのインスタントおしるこを
「お湯を入れるだけで出来あがる」
と、書きましたが
とんでもないガセネタでした。
ブログの投稿から数日後
ついにおしるこをいただく機会が訪れ
袋を開けて愕然としました。
完全に「お湯をかけるだけ」ではありませんね。
「インスタントのおしるこだよ。」と聞いたものですから
私の低レベルな脳は「お湯をかけるだけ。」
と、解釈しました。
こんなに立派なものだったとはつゆ知らず
くださったお客さまと竹風堂さん
申し訳ございません…。
おもちも普通に切り餅が入っていて
トースターを持っていない私は電子レンジでチン。
ちょっと時間が長すぎて
ふたつの切り餅は見事にひとつになりました。(涙)
おしるこは湯煎にかけて温めます。
しかも。
「栗あんしるこ」の栗あんの意味を
勝手に栗の実が入っているおしるこだと思っていたら
あんが栗!!(おわかりいただけるでしょうか。)
またしても私の脳の低レベル加減が露呈しました。
栗がとんでもなく濃くて
大変美味でございました。
おしるこもラーメンも2つずついただいたので
もう1回楽しめます。
次はおもちのチンしすぎに注意して
仕上がり度を上げていただきたいと思います。