いまさらオートミールにはまってます。
こんにちは。宇田川です。
最近は 朝晩すごしやすく
なりましたね。
もう秋だなと感じることが
増えてきた今日このごろです。
我が家のハルくんも過ごしやすく
なってきて、ご満悦そうです。
最近、体にいい食べ物、
ダイエットにいい食べ物
に感心をもつようになりました。
昔のようになんでも食べて
爆食いできる年でもないので
体に良いものってなんだろうと
自然と興味が湧くものですね。
そこで、最近取り入れているものが、
オートミールです。
前から注目を浴びていた食材ですが、
いまさらハマってます。笑
オートミールは、栄養価の高い
食材です。食物繊維は、玄米の
3倍、白米の22倍多く含まれます。
また、貧血の予防に欠かせない鉄分
玄米の2倍で100ミリあたり6mg
含まれています。
実際に毎朝オートミールに
変えてみたところ
便秘が改善されました。
1食30グラムと言われている
オートミール。30グラムで
足りるのか？！と初めは、
思いました。
しかし実際食べてみると、
意外と腹持ちがよく、満腹感も
得られました。
しかも、調理が簡単！
オートミールにお水を加え
電子レンジで、チンっで
できるんですね。
中でも、おすすめは、
納豆とオートミール！
え！？合わなそうと思いますよね。
それが合うんです。
オートミールをレンジでチンして、
納豆をかけて食す。
オートミールがプチプチしていて
玄米みたいな食感。
30グラムのオートミールでも
満腹感ありです！
しかも白米では、とれない
栄養素がとれるから
いいですよね。
最近はハマりすぎて、
スイーツなんかも作ってみました。
オートミール入りクッキーです。
出来上がりは、こちら。
なんかモデルになった気分です。
ドライフルーツやナッツを入れて。
意識高い人みたい。笑
こちらは、うーん。
素朴な味です。やっぱり
市販のバターたっぷりクッキー
の方が美味しいかも。
オートミールは、
手軽に取り入れやすいので、
是非一度ためしてくださいね。